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山东糁汤怎么制作

时间:2024-03-29 18:30:06 浏览量:19759

山东十大必吃美食

山东糁汤怎么制作?

山东济宁糁汤做法:选新鲜的猪、羊、鸡骨清水泡去血水,下锅打去浮沫!大火熬煮,配以地方麦糁子,熬制粘稠,些许的大料,葱姜。待出锅时,碗内放打好的鸡蛋液,去锅中沸汤冲汤,撒入香菜小葱沫盐,一碗鲜美的糁汤就好了!朋友!早安!

临沂有哪些美食?

临沂人说临。

蒙山高沂水长,临沂是个好地方,来临沂一定要品尝一下当地的特色美食,我个人感觉临沂的特色美食有三种,来临沂的朋友一定要尝尝。

第一种:炒鸡。“没有一直活鸡能逃出去临沂”,可见临沂人喜欢吃鸡的热爱程度。来到临沂下饭店吃饭,那个饭店都有炒鸡,味道也千差万别。

在临沂要想吃正宗的炒老公鸡,吃一只鸡怎么也得花300元,因为一只鸡光买就得200元。

第二种:羊肉汤羊肉汤每个地方都有,但是来了临沂你要尝尝临沂的羊肉汤,临沂的羊肉汤都是用大锅煮的,要多少钱的肉然后加汤,汤不要钱免费续杯。汤是没有盐味儿的,端上桌以后,根据自己的口味添加调料,主要的调料有辣椒面,胡椒面,味精。临沂一年四季流行喝羊肉汤,有名的羊肉馆,1斤熟羊肉要卖到90元,喝羊汤,吃烧饼,可得劲儿了。

第三种:糁(读sa)来临沂一定要喝一碗糁。糁,就是用大骨头熬煮的汤,然后放上调料,主要突出的是胡椒的辣味和汤的鲜美。

很多第一次喝糁的朋友感觉喝不惯,因为它的调料味比较重,但是这个味道要比胡辣汤轻一些。

糁是临沂人最喜欢的早晨,一碗糁几根油条,卷个煎饼,包上咸菜,吃的很美。以上三种就是我个人认为临沂比较受欢迎的美食,来临沂一定要品尝的美食。

各位朋友来临沂游玩,更欢迎朋友关注我,每天我都会在此分享吃喝趣事。

山东美食最多的地方是哪里?

山东美食最多的地方,是烟台。

烟台市依山傍海,自然条件得天独厚,盛产海鲜。有海鲜的地方,就有火爆的美食!

先说说烟台的民间美食吧:

鲅鱼饺子,黄花鱼饺子,马步鱼饺子,各种鱼丸子,鲜嫩滑润特鲜美,烟台的煮夫主妇都会做;家常焖偏口鱼,银鲳鱼,熏鲅鱼,炸刀鱼,各种海鱼的做法,咱爷爷奶奶,爸爸妈妈都玩的溜溜溜!

海鲜鱼卤面条,鱼籽炸酱面,海肠捞饭,各种鱿鱼,蛤蜊 ,蚬子小炒……这些特色家常饭菜,在烟台想吃就吃!

俗话说,高手在民间,烟台人爱吃,能吃,会吃 ,也特别会做!到烟台来做客,烟台人都会主打海鲜菜,来招待内地的客人!

如果想吃高档的烟台名菜,像葱烧海参,香辣梭子蟹 ,清蒸鲍鱼 ,温拌海肠,酱焖鮹,炸蛎黄,红烧鸦片鱼,盐水大虾,椒盐皮皮虾,绣球扇贝……名目繁多,数不胜数!随便走进烟台哪家酒店,都有几道叫座的特色海鲜,色香味俱全,让人垂涎三尺……

烟台的地中海式气候,使得烟台的种植业发展良好。烟台苹果莱阳梨,烟台大樱桃,葡萄,水蜜桃,无花果都是远近闻名的,烟台的水果味道醇厚,甜美独特……

甘甜无比的葡萄,成就了烟台张裕葡萄酒,醇厚清香,品质卓越,为烟台的美食增添了一道亮丽的风景线!美味佳肴配美酒,有没有诱惑到你?

烟台的地瓜,芋头,板栗,花生,玉米等农作物也很多,每一种都有独特的农家味。那软糯甘甜的玉米,我一次能啃完2个大玉米棒子!好吃到没朋友!

烟台的畜牧业蓬勃发展,龙大,金锣等品牌冷鲜肉提供给市民新鲜健康的鲜肉。烟台喜旺熟食,更是把卤肉熟食生意做到全国,喜旺猪头肉,各种香肠,烤鸡等,都是烟台人的心头好……远在外地的烟台人,除了思念海鲜,很多烟台老乡都惦记着那块香喷喷的喜旺猪头肉……

夏天到了,白天可以在海里游泳戏水,海滨漫步。夜幕降临,来到海边大排档,各种海鲜烧烤,特色小吃应有尽有。沐浴着清凉的海风,品尝着鲜美的佳肴,喝着冰镇啤酒,身边坐着家人朋友,谈古论今,咱这人生,岂不是到达了巅峰?

山东临沂市的当地美食《糁》哪种口味的好喝?配合什么主食吃最有味道?

大家好,我是佳哥,来自山东临沂,地道临沂人,为大家分享各种临沂特色美食和家常美食的做法,我来回答这个问题。

临沂糁

糁是我们临沂的标志性美食,曾经上过舌尖上的中国。

正宗的糁是用牛大骨、牛肉、麦仁、生姜、黑胡椒等香料先熬住五六个小时以上,然后再把肉取出切片,糁汤再继续熬,最后用面粉勾芡就可以了。喝的时候,滴上香油和香醋,放入切好的牛肉片即可。

糁按做法有牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁。临沂的主要是牛肉糁为主,而且是黑胡椒的糁最好喝了。临沂城区的糁馆非常多,比较著名的有朝阳糁馆、于家糁馆、南关糁馆、沂州糁馆。另外每个区的城区、农村、县城都有大量的糁馆,只是口味参差不齐。我觉得来临沂,首选市区的糁馆最正宗了。

二、糁的搭配主食

和糁搭配的主食太多了。要说好吃的,那必须是油条、烤牌、锅饼三种了。

油条是与糁搭配最普遍的主食了,刚炸好的热腾腾的油条,泡在香喷喷的糁汤里,那味道别提多美味了。

另外两种锅饼和烤牌是我们临沂的特色面食。搭配糁也是非常的美味,大家喝糁的时候,可以选择这三种。

以上就是我的回答,供大家参考,欢迎大家来临沂和糁。

山东哪个地方的早餐最有特色?

济南市早餐——甜沫 油旋

老济南人的早餐品种丰富,甜沫 油旋无疑是济南最最平民最最受宠的早餐之一:“甜沫”的来历有一种说法最能“自圆其说”。最早并不叫“甜沫”,而是叫“添末儿”——粥做好了,再添上点粉条、蔬菜、花生、调料之类的“末儿”,一尝,味道好极了!“添末儿”就传开了。后来人们才依其谐音雅化成了“甜沫”。

油旋,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻。当年毛主席来济南考察特意品尝过,它也是学界泰斗、国学大师季羡林老先生的最爱,他亲笔题词:“软酥香,油旋张”。记住,这油旋得趁热吃!

青岛市:青岛大包 胶东大虾面

说起青岛大包,很多老青岛都会记起1996年青岛推出的首届十大地方特色小吃评选活动。当时的十大特色小吃,分别是:小红楼牛肉灌汤包、春和楼三鲜蒸饺、四方大酒店大虾烧麦、天府元霄、长城海鲜水饺 、谷香村排骨面、青岛饭店青岛大包、青岛锅贴、馄饨王海鲜馄饨、万和春排骨砂锅米饭。青岛大包的盛衰史正是青岛特色小吃业发展的缩影。

胶东大虾面,虾鲜嫩,面条软滑香鲜,虾汤红亮鲜香,韭菜、香菜更增味道。到山东必须要吃的美食,胶东大虾面便是其中一道。

淄博市:博山火烧 煎包

博山肉烧饼皮薄酥脆,外面还有一层芝麻,馅是纯肉和葱,烤熟后散发的香气能飘出去老远。

金禾水煎包,被评为淄博名小吃,皮薄、馅大、味好,趁着那热乎劲儿,用筷子拦腰将其夹起,咬下水煎包的上端,口中感觉面是发面,泡松柔软,亦具弹性。水煎包的底部一半是绵软,一半是焦脆。

枣庄市:菜煎饼 羊肉汤

一张自制的煎饼里面包裹着五颜六色的蔬菜,萝卜,白菜,还有韭菜......吃起来当然味道很特别。早晨起来来一卷,再加个鸡蛋。真的是经济实惠好吃不贵。

枣庄人历来有暑天喝羊肉汤的习俗。羊肉属温热之物,本不该热天喝,不过拌有红辣椒油、色香味俱全的羊肉汤喝下去,大汗淋漓后,也会感觉神清目明、身心舒泰。于是,乡亲们伏天就爱喝羊肉汤。

东营市:利津水煎包

利津水煎包是东营利津县颇具特色的食品。水煎包皆是圆柱形的,齐齐地立着,像一顶顶小型的厨师帽,皮表呈麦黄色,里面充满了浑厚的猪肉和辛辣的葱味。利津水煎包始于清代,扬名于民国年间,提起地方名吃,人们总是说:“利津煎包,蒲台面条,滨县名吃锅子饼。”

烟台市:福山大面、蓬莱小面

福山拉面又称福山大面,烟台名吃,据传已有二三百年的历史,操作技艺复杂,经和面、打条、拉抻而成面坯,细如龙须。它以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多、工艺性强而著称于世。

蓬莱人傍海而居,因此蓬莱的小吃也主要选用海产品为菜肴原料,以清香、脆嫩、原汤原味见长。而蓬莱小面,却颇有些江南细腻的韵味,面坯少、卤汁多,清鲜味美、别具特色。既是海滨地区的美味佳肴,也是普通老百姓最喜爱的早餐和正餐。

潍坊市:肉火烧、烩杠子头

杠子头,是一种白面火烧,尺寸比巴掌稍大。因做杠子头火烧的面很硬,手揉不动,需用木杠翻压,故名。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,吃起来脆口,越嚼越香。

济宁市:糁汤

糁汤,又名“肉粥”,其汤为骨头汤,需熬制4个多小时,配以打碎鸡蛋,用大骨汤一冲,再配以姜末、香菜、香油等佐料。正宗的糁汤应为乳白色。传说乾隆皇帝下江南路过古兰陵峄县(今枣庄峄城)时,喝了此汤大加赞赏,问当地人这叫“啥”?皇帝金口玉言,当地人也叫它“啥”汤。

泰安市:泰安煎饼 东平咸鸭蛋

“浸鸭子一月任食,煮而食之,酒食俱用,卤咸则卵浮。”东平腌鸭蛋历史悠久,可以下酒,可以佐食。油黄酥软,配以煎饼,实乃美味。

威海市:鲅鱼煎包

一道鲅鱼煎包,让人大饱口福。这道新派山东威海菜,却颇有几分南北结合的味道,素来南方的小笼包秀色可餐,闻名于世,而这道鲅鱼煎包则融合了北方的咸鲜口味与南方的清秀外表,内外兼修,让人垂涎。

日照市:乌鱼蛋汤 胶东面

酸辣乌鱼蛋汤是日照的代表菜,乌鱼蛋为东港区独有的海珍品,营养丰富,味道鲜美,有冬食去寒、夏食解热之功效,且富含人体必须的多种微量元素。

莱芜市:莱芜火烧 羊肉汤

椒盐面团油,主要是烤制的家什比较特别,是个类似镂空抽屉样的炉子。期间还要不停地翻烤,刚出锅的最好吃,酥酥的有点椒盐的味道,随处可见的莱芜烧饼,家喻户晓。几乎所有小羊汤馆都供应莱芜烧饼。

临沂市:糁 烤牌

烤牌又名潮牌(音),郯城马头镇出产最为有名。外观金黄,闻则香气扑鼻,品则酥脆可口。

德州市:长官包子 珍珠琪

“长官包子、大柳面,要吃驴肉到保店。”这句宁津民谚,说的是尽人皆知的宁津三大名吃。长官包子是宁津县长官镇特有的风味名吃,面白薄皮,肉多馅肥,油汁不溢,味浓香而不烈,馅鲜肥而不腻,不反胃,不膻腥。发面稍嫩,入口软而不粘,兜馅不渍,上捏十八褶,熟后宛如菊花盛开,形、色、味俱佳,实为大快朵颐之上品。

珍珠琪,主要采用特精粉,配以蛋清、米淀粉、精盐等辅料,经特殊工艺加工而成。成品薄如纸、色如玉、小如珠,具有开锅即熟、久煮不粘、爽滑韧嫩等特点。

聊城市:临清什香面

临清“什香面”即《金瓶梅》小说中提到的“温面”。据民间相传:该面清乾隆皇帝南巡路经临清时,曾享用过并亲自为其赐名。相传至今,已成临清最具运河文化特色的代表主食之一。今天,大家看到的临清“什香面”,用“金瓶梅”小说中所提到的“温面”,并结合临清民间“小吃捞面”进行综合改进、演变创新而来。

“什香面”的上桌次序和食用方法也是很讲究的。首先,服务人员将小碗调味料按距摆放转盘边沿(约离沿3厘米,便于客人食用),其次,将小菜送上,再上各式蔬菜,最后,将面条奉上桌面中间位置。食客这时感觉到桌上佳肴色彩艳丽,满目地会使自己食欲顿开,垂涎欲滴了。但不要慌,您要想吃出品味,首先要听服务人员介绍一下食法:面条挑入碗中,以占碗的三分之一为宜(因还要加入各种菜码),依次,按照个人口味,加入蔬菜,小菜,调味料,最后将面条与菜拌匀后,即可享用这天下美食了。面条劲道加之菜码齐全,维生素含量极其丰富,可谓“营养之上品”。

滨州市:乔庄水煎包

说起乔庄水煎包,在博兴县是无人不知、无人不晓的一种名吃了,其实乔庄水煎包在博兴县的各个乡镇都有制作,但叫法各有不同,有的叫水煎包,有的叫打包,出锅的水煎包是焦黄色的,很容易让人食欲大开,而且包子们个个相连,吃起来满嘴冒油,特别是吃到包子的焦壳时,又香又脆,实乃一绝。

菏泽市:单县羊肉汤 壮馍

有近200年历史的单县羊肉汤,“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”,被誉为中华美食之名汤!民间有云“来到菏泽牡丹城,不品单县羊肉汤,等于白来菏泽走一桩!

壮馍呈椭圆形,长宽约30X15公分左右,皮分4层,面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主,也有素馅的,如鸡蛋、韭菜等,以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。

山东16地市美食代表有哪些?

谢谢,很高兴能回答你的问题!

山东省位于中国东部沿海、黄河下游,和多个省份都有接壤,也就造就了山东美食的多元化,不仅有平原大山中的美味,而且还有沿海城市的鲍鱼海鲜。在山东省可以说每个地方都有着与众不同的特色美食,而山东省最代表的美食,要属于山东的鲁菜了,而鲁菜在过去可是皇家菜,现如今鲁菜依然有着它举足轻重的地位。

山东省有16个地级市,分别是济南市、青岛市、淄博市、枣庄市、东营市、烟台市、潍坊市、济宁市、泰安市、威海市、日照市、临沂市、德州市、聊城市、滨州市、菏泽市。从16个地级市来看,每个城市都有它特殊的地理位置,也就有不同的美食,下面我就一一介绍每个城市的美食代表。

一、济南市

济南市是山东省省会,是政治文化,教育、经济、交通和科技的中心,因辖区泉水众多,拥有72名泉,所以济南又被称为泉城,素有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的美誉,其实济南除了有丰富的旅游资源,还有很多让人留恋往返的美食,在济南当然是离不开鲁菜了,而让人印象最深的最具代表的,要属孟家扒蹄,这道菜可是济南当地名吃之一,其肉软烂香醉,色泽是红润细腻,嘴巴轻轻一撕咬,肉骨分离,而肉皮却很完整,吃起来是肥而不腻,味香醇厚鲜香,深受当地人和游客的喜欢,所以我个人认为它就是济南美食的代表,除了孟家扒蹄外,还有草包包子、油旋、甜沫、把子肉、亮亮拉面、坛子肉、奶汤,在济南都可以算是济南的美食名片。每一道美食都有着它独特的特点。

二、青岛市

青岛市是山东沿海城市,不仅是世界帆船之都,而且还是世界啤酒之城,青岛啤酒在世界都是有着非常高的赞誉,来青岛第一是看大海,第二就是喝啤酒吃美食,而青岛的美食大多就是以海鲜为主了,主要美食代表有:小红楼牛肉灌汤包、三鲜蒸饺、大虾烧麦、天府元宵、长城海鲜水饺、谷香村排骨面、青岛大包、青岛锅贴、海鲜混沌、排骨砂锅米饭、鲅鱼饺子,红烧鲍鱼,最后还有和啤酒最搭配的烧烤了。

三、淄博市

淄博市位于山东省中部,齐文化发祥地,世界足球起源地,周边有山东省著名的四大湖泊,聊斋城、周村古商城。原山鲁上森林公园、以及开元溶洞等,是一个以山水湖泊著称的城市,而美食则有水里游的,山里跑的,还有历史流传的名菜,主要代表有:周村烧饼、博山豆腐箱、博山酥锅牛肉干、马踏湖金丝鸭蛋、酱汁鸭方、鲤鱼抱蛋、周村煮锅、酥鱼锅、石蛤蟆水饺、布袋鸡,鱼肚参汤、糖醋里脊、最后可不能少了参黄鸡。

四、枣庄市

枣庄市位于山东省南部,而我们了解这个城市最多的,就是著名的台儿庄战役和铁道游击队了,枣庄市地势北高南低,东高西低,地形地貌复杂,而对于这样旅游纪念胜地,美食当然是不可少的,主要美食代表有:枣庄辣子鸡、菜煎饼、台儿庄张家狗肉、滕州的大肉面、羊肉汤、黄花牛肉面、含羞丸子、炖甲鱼、张汪板鸭、南石驴肉。

五、东营市

东营市位于黄河入海口三角洲地带,东临渤海,是中国第二大石油工业基地,还是山东地方代表戏曲吕剧发源地,中国古代军事家孙武的故里。对于这样的名城美食当然也少不了,主要美食代表有:黄河口大闸蟹、广饶肴驴肉、利津水煎包、史口烧鸡、黄河刀鱼、北岭丸子、孤岛鲜鱼汤、王祥卧鱼、蛋黄明虾、龙居丸子、马场酒、河口凉皮、钻机海带面、黄河口文蛤。

六、烟台市

烟台东连威海,西接潍坊、青岛,南岭黄海,北临渤海,有着909千米的海岸线,所以烟台的美食大多以海鲜为主,而最有当地美食特色代表有:醉螃蟹、丹桂粉肠、玉鬼油炸糕、蓬莱小面、白菜心拌海蜇皮、鱼锅片片、胶东大包子、韭菜炒海肠、烟台焖子。

七、潍坊市

潍坊市位于山东半岛中部,在潍坊有多条河流穿过此地,是世界风筝之都,主要美食代表有:杠子头火烧、潍县朝天锅、高密炉包、鸡鸭和乐、景芝小炒肉、柿饼、寿光虎头鸡、沂山特色炒鸡、潍县辣皮、脂饼。

八、济宁市

济宁市位于山东省西南部,是东夷文化、华夏文明、儒家文化、水浒文化、运河文化的重要发祥地之一。可以说济宁市一座文化悠久的名城了,而美食也都充满了历史的悠久文化感。主要美食代表有:甏肉干饭、济宁糁汤、济宁糊粥、济宁热豆腐、夹饼、运河大酥鱼、济宁鲫鱼抹锅饼、孔府豆腐、济宁汤漂鱼丸。

九、泰安市

泰安市位于山东省中部,以五岳之首泰山为依托,是中国著名的旅游城市和国家历史文化名城,对于这样一座旅游城市,美食必然是大家向往的,而主要美食代表有:火烧、豆腐晏、拔丝山药、煎饼、甜山渣、干炸赤磷鱼、豆腐面、罗汉大虾、马蹄酥。

十、威海市

威海市位于山东半岛,三面环海,和朝鲜半岛隔海相望,这里渔业资源丰富,来到这里必然离不开吃海鲜,这里海鲜可是物美价廉,而这里最具代表的美食有:红烧海参、爆炒天鹅蛋、红烧对虾、起糕、花饽饽、炸海蟹、锅煽海蛎子、喜饼、虾酱菜团、干炸小黄鱼。

十一、日照市

日照市位于山东省东南部黄海之滨,被誉为“水上运动之都和东方太阳之城”现如今日照已经是高新技术产业城市了,可以说是一个新兴城市,而这样城市美食就更加现代,主要美食代表有:花蛤、沙根子面、西施舌、海知了、虾虎、海沙子面、油爆蛏子、黄鲫子鱼卷煎饼、凉拌海蜇头、乌鱼蛋汤、九仙山烤全羊。

十二、临沂市

临沂市中华文明的重要发祥地之一,是西周时期的建鄅古城,而现如今是山东省最大的物流中心,而这样的一座悠久古城,美食代表有:沂蒙光棍鸡、沂蒙全蝎、八宝豆豉、沂水丰糕、红烧兔头、全羊晏、塌包子。

十三、德州市

德州市位于山东省西北部,古称安德,是中国功能糖城,优秀旅游城市,也分布着很多历史名城的古迹,德州我们最熟悉的要属德州扒鸡,而这种鸡肉特别的酥烂,连骨头都可以嚼碎,可见在美食领域上德州还是很有名气的,除了德州扒鸡为代表,在德州还有:德州羊肉汤、宋楼火烧、益和成糕点、长官包子、武城煊饼、又一村蒸包、平原乳鸽、保店驴肉、夏津银丝面、宋记烤鸽子。

十四、聊城市

聊城市是国家历史文化名城,中国温泉之城,与河北相邻,因古有聊河而得此名,主要美食代表有:沙镇呱嗒、高糖老豆腐、莘县黄河鲤鱼、魏氏熏鸡、高唐驴肉、冠县酥肉、空心琉璃丸子。

十五、滨州市

滨州市是黄河文化和齐文化发祥地之一,历史悠久,主要代表美食有:芝麻酥糖、韩记香肠、锅子饼、绣球干贝、菠菜丸子汤、大山烧鸡、乔庄水煎包、烧羊排、柳桥全羊、糖醋鲅鱼、状元粥、仙驴晏、爆肚、炒疙瘩、驴打滚、芸豆卷、烧麦、艾窝窝、枣年糕。

十六、菏泽市

菏泽市位于山东省西南部,有着花香水邑的美称,所以这里也被称为中国著名书画之乡和民间艺术之乡,而主要美食代表有:单县羊肉汤、谢集罐子汤、东明香肚、郓城状馍、粉肚、酱大头。

以上就是山东省16个地市的美食代表,希望我的回答可以帮助到你,如果我回答的代表美食需要补充的,加我关注,给我留言。希望大家都可以了解到山东每个地区的特色美食。

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山东最好吃的十大小吃是什么?

今天小妮给大家介绍一下山东十大特产

1、东阿阿胶

与人参、鹿茸并称中药三宝,产自聊城市东阿县,有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》,距今约有二千年。

2、德州扒鸡

德州扒鸡是德州的著名特产,产自山东德州(不是德克萨斯州)有神州一奇之美称,康熙年间成为贡品,后成为宫廷菜。

3、兰陵大蒜

大蒜有很高的食用价值和药用价值,产自临沂兰陵县,具有香、辣、粘、浓、美味等特点。

4、烟台苹果

烟台苹果,品种优良,风味独具,被誉为胶东水果家族的“皇后”。尤以栖霞苹果为最优产品。

5、沾化冬枣

滨州市沾化区特产,中国国家地理标志产品。皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸适口,食之无渣。

6、章丘大葱

产于济南章丘,1米5左右是常态,白肥大,细嫩多汁,于淡辣味中略带清甜,堪称葱中珍品。

7、平阴玫瑰

济南平阴出品,不仅栽培历史悠久,而且具有花大、色艳、香气纯正、浓郁丰满的特点,在国内外久负盛誉。

8、日照绿茶

独特的气候和地理条件使日照生产的绿茶汤色黄绿明亮,栗香浓郁,回味甘醇,享有“江北第一茶”之美誉。

9、胶州大白菜

产于青岛胶州,个大帮薄、卷心紧、纤维少、汁白味甜,营养丰富,生食爽口,热食味腴。在国内外享有很高声誉,号称“胶白”。

10. 张裕红酒

张裕葡萄酒是张裕集团出品的葡萄酒,张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”,1892年,由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办,是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。

1994年,组建成立了烟台张裕集团有限公司。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市,成为国内同行业中唯一同时发行A、B两种股票的上市公司。

11.青岛啤酒

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

一千个人就有一千个哈姆雷特,你认为的山东特产是什么?留言告诉小妮!