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洋葱炒杏鲍菇怎么做才好吃

时间:2024-04-27 08:47:25 浏览量:68442

西红柿杏鲍菇的做法大全家常

洋葱炒杏鲍菇怎么做才好吃?

洋葱炒杏鲍菇:

1.把洋葱头根各切一刀,就可以轻松去掉洋葱最外面一层,冲洗干净,对半切开后切丝。杏鲍菇洗净切成长条,大小长度和洋葱差不多即可,大蒜切成碎末。

2.起锅中倒入适量的花生油,油热后把蒜末倒入爆出香味。再把事先切好的杏鲍菇倒入进行快速翻炒。

等这些放进锅内的杏鲍菇开始变软的时候,把切好的洋葱丝倒入锅内一起进行翻炒。翻妙3分钟左右倒入生抽翻炒1分钟,接着再倒入适量的蚝油和少量的盐炒均匀即可。这样一道美味的洋葱炒杏鲍菇就可以开吃了,味道真是下饭,好吃没得说。

杏鲍菇炒西红柿鸡蛋怎么做好吃,杏鲍菇炒西?

杏鲍菇炒芹菜不宜和番茄炒蛋一起吃,番茄和菇类相克。 西红柿不宜与以下食物同吃:

1、西红柿 虾:产生砒霜会中毒

2、西红柿 鱼干:同食易产生致癌物

3、西红柿 石榴:影响营养素的吸收

4、西红柿 冰棍:一起吃会中毒

5、西红柿 海蟹:腹泻

6、西红柿 鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用

7、西红柿 白酒:一起吃会感觉胸闷,气短

8、西红柿 咸鱼:一起吃易产生致癌物

9、西红柿 土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良

10、西红柿 螃蟹:产生砒霜会中毒

11、西红柿 冰棒:一起吃会中毒

12、西红柿 河蟹:一起吃会引起腹泻

13、西红柿 皮皮虾:产生砒霜会中毒

14、西红柿 香菇:破坏类胡萝卜素

15、西红柿 猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能

16、西红柿 胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏

17、西红柿 红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻

18、西红柿 黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 鸡蛋不宜与以下食物同吃: 1、鸡蛋 消炎片:一起吃会中毒 2、鸡蛋 雪莲果:不利于蛋白质的吸收 3、鸡蛋 红薯:一起吃会腹痛 4、鸡蛋 糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒 5、鸡蛋 甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食 6、鸡蛋 柿子:腹泻、生结石 7、鸡蛋 味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡8、蛋的天然鲜味 9、鸡蛋 兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 10、鸡蛋 茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与、鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收 11、鸡蛋 鹅肉:一起吃伤元气 12、鸡蛋 菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化 13、鸡蛋 茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用 14、鸡蛋 豆奶:一起吃会影响营养素的吸收 15、鸡蛋 豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收

番茄炒杏鲍菇的做法,番茄炒杏鲍菇怎么做好吃?

用料

主料

  • 杏鲍菇500克

  • 西红柿1个

  • 杭椒4只

  • 大蒜5、6瓣

  • 辅料

  • 酱油

    5毫升

  • 干辣椒

    4、5个

  • 3克

  • 鸡精

    1克

  • 适量

  • 西红柿杏鲍菇的做法

    1.

    准备食材,洗净备用

    2.

    杏鲍菇切片,西红柿切丁,大蒜切碎,杭椒切段

    3.

    热锅冷油,放干辣椒试油温,辣椒爆香加蒜末,翻炒出香,加西红柿丁,翻炒出汤,加盐,酱油(留一半蒜末出锅时放)

    4.

    待西红柿出汤,放杏鲍菇片,翻炒

    5.

    待杏鲍菇变软,出汤时,放入杭椒段,用铲子把杭椒段全压在汤里,让辣味扩散。杭椒变软,汤汁收浓,加入剩下的蒜末和鸡精,翻炒均匀即可出锅

    6.

    出锅后,把干辣椒挑出来就可以吃啦

    烹饪技巧

    我炒茄子,菜花,杏鲍菇都会用西红柿炒的,我喜欢西红柿的酸,杭椒的辣,中和在一起非常美味。我虽然口味偏重,但我做菜提倡少盐少糖少油,所以盐的份量自己调节

杏鲍菇怎么炒最好吃?

感谢邀请

杏鲍菇是一个泊来品,原产地其实不在中国,因肉质有一股淡淡的杏仁香味而得名杏鲍菇。它同其它菌类不太一样的是根柄比伞盖更美味,更爽口。杏鲍菇的做法其实很多,既可以作为辅料搭配其它食材,也可单独成菜。如粤菜中的常见做法就有:鲍汁杏鲍菇,黑椒杏鲍菇、腐乳杏鲍菇等诸多做法。今天厨子特意分享几种比较流行的吃法,希望大家喜欢。

鲍汁杏鲍菇

准备材料有:杏鲍菇二朵

调味料:盐、生抽、蚝油、杏鲍汁、白糖、料酒、清水

  • 取小碗,蚝油,白糖,盐,料酒,生抽、清水凋成味汁备用;

  • 杏鲍菇改刀切成约2-3毫米的薄片备用

  • 锅烧热,下油滑锅后倒出,只留少许底油;

  • 将切好的杏鲍菇片入锅中煎至发黄

  • 倒入调好的味汁,大火烧开转小火,煮至熟透

  • 倒入鲍鱼汁拌匀,装盘即可

  • 这道菜的做法对烹饪技术要求不高,厨房小白可以家中轻易完成。

黑椒杏鲍菇

准备材料有:杏鲍菇二朵

调味料:盐、黑胡椒碎、油

  • 杏鲍菇切片备用、准备平底锅一口

  • 锅烧热,下油烧热

  • 将杏鲍菇煎至金黄时翻面、直至二面金黄;

  • 摆好盘、撒上盐、黑胡椒碎,美味即成

  • 这道菜的做法借鉴了黑椒牛排的做法,非常简单,也非常有特色,非常适合二人世界的享受。

烧椒杏鲍菇

准备材料有:杏鲍菇二朵、青椒三个

调味料:盐、生抽、陈醋、蚝油、白糖、香油、料酒、清水

取一小碗,用适量盐,生抽,陈醋,蚝油,白糖,香油,料酒调成汁备用;

  • 锅中注水,大火烧开,将杏鲍菇蒸熟,时间约10分钟;

  • 将青椒在火口烤熟后,撒去黑皮,再撒成小条备用,也可改刀成小碎块;

  • 蒸熟的杏鲍菇撒成小条装入盘中,摆好盘

  • 放入备好的烧椒,淋上调味汁,放点绿色作点缀,美味即成

  • 这道菜的做法也是非常简单,借鉴了湘菜中的烧椒茄子的做法,喜欢的朋友可以去试试;

其实杏鲍菇的做法还有很多,厨子今天就分享到这里。原创不易,您的关注是厨子创作的动力。更多更好建议,请文末下方留言交流。

我是厨子,期待您的关注,谢谢大家!

【厨子说菜】是头条号的美食原创作者,入行(餐饮业)二十多年,已在今日头条中分享了很多美食视频,关注【厨子说菜】,让我们一同见证彼此的成长,谢谢!

番茄炖杏鲍菇怎么做好吃?

番茄炖杏鲍菇的做法步骤1、准备好材料2、杏鲍菇切成一粒一粒的3、锅里烧水倒入杏鲍菇过水4、番茄切块5、锅烧热倒油放葱炒香6、倒入番茄大水炒7、炒出水份加入过水的杏鲍茹8、大火不停的翻炒 加入盐不停的炒9、炒出大汤来加入鸡精10、装盘

番茄炒杏鲍菇怎么做好吃,番茄炒杏鲍菇的家?

主料:西红柿150g,杏鲍菇100g配料:油适量,盐适量,葱适量,番茄酱适量西红柿炒杏鲍菇做法介绍  西红柿炒杏鲍菇是一道做法简单的家常菜,这道菜肴最大的亮点就在于它是一道开胃下饭菜啦,要想将这道菜肴做的让人吃了还想吃,胃口大增,还得需要注意介个小细节哦:  一,西红柿一定要炒出汁之后再加上杏鲍菇炒制,这样西红柿的味道才能更好的融入到杏鲍菇中。  二,炒制的时候要大火快炒,这样味道才会更加的入味。  西红柿炒杏鲍菇的做法教程:  1.杏鲍菇切小块,焯一下水,西红柿去皮切小块。  2.锅中加油然后放葱花,葱花出香味放入西红柿炒一会。  3.加上杏鲍菇和盐翻炒均匀。  4.稍微加点水和番茄酱,炒30秒出锅即可。

杏鲍菇的做法,西红柿炒杏鲍菇怎么做好吃?

用料

主料

杏鲍菇500克

西红柿1个

杭椒4只

大蒜5、6瓣

辅料

酱油

5毫升

干辣椒

4、5个

3克

鸡精

1克

适量

西红柿杏鲍菇的做法

1.

准备食材,洗净备用

2.

杏鲍菇切片,西红柿切丁,大蒜切碎,杭椒切段

3.

热锅冷油,放干辣椒试油温,辣椒爆香加蒜末,翻炒出香,加西红柿丁,翻炒出汤,加盐,酱油(留一半蒜末出锅时放)

番茄炖杏鲍菇怎么做好吃?

食材主料西红柿204g辅料油适量盐适量杏鲍菇50g鸡蛋2个香菜适量步骤1.准备好食材2.西红柿焯水去皮去蒂3.西红柿与杏鲍菇都切成片4.锅中加油烧热,放入西红柿,杏鲍菇同炒片刻,加入一碗清水5.打匀鸡蛋6.煮开十分钟后加入盐,蛋液,停火,放入香菜

西红柿除了炒蛋还可以搭配什么炒?

谢谢邀请!西红柿除了炒鸡蛋还可以炒花菜,这个菜我做过好几次,非常可口下饭,酸甜嫩滑,比较适合小朋友吃。

做法:

1、西红柿切片,花菜用开水烫一下,快速捞出,控干水份,备用。

2、锅中放油,预热,下入姜蒜片,下入西红柿翻炒至软烂,下入花菜,翻炒均匀。

3、放入适量盐,生抽,鸡粉,翻炒几下,焖煮1分钟,就可以出锅了。

西红柿炒鸡蛋是比较家常的做法,但和花菜一起炒,比较少,味道也是极独特的,口感酸爽,特别适合小朋友吃,含维生素C比较丰富,小朋友多吃,抵抗力好!

番茄杏鲍菇怎么做好吃?

前言老爸就喜欢买菜,而且是批量式,我每天就着急哪些才不能放啊,哪些菜快黏了。今天老爸说还有三个番茄,不吃的话就快坏了,我赶紧奔到厨房,扒拉出来了。就有了今天的茄子杏鲍菇。味道很好的。材料主料:杏鲍菇半个、番茄3个;辅料:油适量、盐适量、青辣椒1个番茄杏鲍菇1番茄削皮待用。2番茄切成小丁,杏鲍菇切成小扇形。辣椒切小滚刀状。3冷锅下油。4番茄丁倒入锅中翻炒,先大火。5放入适量的盐。6然后小火慢慢熬,待番茄变成浓稠的汁的时候就可以了。7杏鲍菇放入番茄汁里。中火煮10分钟。8出锅啦,撒上些葱花。很香啊。小贴士在番茄汁里放入些许白糖,味道会更鲜美。

杏鲍菇番茄蛋花汤怎么做?

说起杏鲍菇你会想到怎么做呢?干煸,炒制,其实杏鲍菇和西红柿一起做是非常好吃的,酸酸甜甜的汤汁,软嫩的杏鲍菇,浇在米饭上,好吃极了。

食材:杏鲍菇,西红柿,油,盐,糖

西红柿去皮切小块,杏鲍菇切条(我为了省事西红柿没有去皮)

锅中入油烧热,放入西红柿炒制片刻

再放入杏鲍菇一起翻炒片刻,加入适量的清水,适量的糖,杏鲍菇熟后,小炖一会,大火收汁即可。

西红柿泥搭配杏鲍菇,酸甜味美,浇到米饭上,香喷喷,简直好吃极了

如何做杏鲍菇西红柿炒肉?

主料杏鲍菇100g西红柿80g猪肉丝100g 辅料油适量盐适量小葱适量淀粉适量酱油适量料酒适量步骤杏鲍菇西红柿炒肉的做法步骤11.准备食材杏鲍菇西红柿炒肉的做法步骤22.西红柿洗净~去皮~切块杏鲍菇西红柿炒肉的做法步骤33.肉丝加料酒~淀粉上浆杏鲍菇西红柿炒肉的做法步骤44.锅烧热,倒油,放肉丝、酱油煸炒杏鲍菇西红柿炒肉的做法步骤55.放杏鲍菇煸炒杏鲍菇西红柿炒肉的做法步骤66.加适量的清水杏鲍菇西红柿炒肉的做法步骤77.将熟时放西红柿炒碎杏鲍菇西红柿炒肉的做法步骤88.熟后加盐搅拌均匀即可

杏鲍菇和什么搭配最好吃?

感谢邀请,杏鲍菇我挺喜欢吃的。经常吃菌类食物对身体很有好处的,因为菌类食物含有多糖,能提高免疫力,而且还能抗癌呢。

杏鲍菇和什么搭配最好吃,这个要因人而异。自己喜欢吃的就是最好吃的呢。

杏鲍菇我喜欢和胡萝卜一起炒,喜欢吃辣的可以加一点尖椒,不喜欢辣的就直接杏鲍菇炒胡萝卜挺好吃的。也可以加一点肉,加一点木耳等等吧,不加肉素炒也不错的,这个因个人口味而定,有好几种搭配呢

还可以和芹菜,油菜等一些青菜一起搭配,不用放肉一样好吃的。

杏鲍菇营养丰富,而且口感好,随意搭配都是不错的。尤其适合经常便秘的伙伴。杏鲍菇还有降低血脂和降低胆固醇的作用,防治心脑血管病,美容养颜呢

建议伙伴们都多吃一点菌类食物吧,对我们的健康有好处,祝大家健健康康!

番茄蘑菇炒牛肉怎么做好吃?

番茄蘑菇炖牛肉怎么做 食材用料: 牛肉适量相克食物 杏鲍菇适量 西红柿适量相克食物 洋葱适量相克食物 青椒适量相克食物 芹菜适量相克食物 蒜片适量 番茄酱适量相克食物 白糖适量相克食物 盐适量 油适量 菜谱做法:

1.熟牛肉切块。

2.杏鲍菇、西红柿、洋葱分别洗净,切成滚刀块;青椒去籽和蒂,洗净,切成块;芹菜去叶,切段。

3.炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入洋葱,翻炒片刻。

4.再放入牛肉块。调入番茄酱和白糖翻炒均匀。

5.倒入水,大火烧开,转小火盖上锅盖煮10分钟。

6.放入杏鲍菇、西红柿继续煮10分钟,然后放入青椒和青菜,调入盐,再烧煮片刻即可。

茄子素炒杏鲍菇怎么做好吃?

用料主料茄子(紫皮,长)2条杏鲍菇1根辅料西红柿1个调料色拉油适量食盐适量鸡精适量蒜适量老抽适量杏鲍菇烧茄子的做法1.茄子切滚到块儿,用淡盐水泡一下去黑水,微波炉里波几分钟变软2.杏鲍菇切滚刀块儿或者片(如果没有杏鲍菇就不放,就是简单的素烧茄子)3.西红柿用个钎子或者筷子在火上烤开裂,去皮切块儿(嫌麻烦可省)4.在油锅里爆香大蒜,然后下入西红柿块儿,爆香5.放入杏鲍菇,加点老抽上色,盖上盖子焖一会儿6.放入茄子块儿,炒匀稍微焖一下,加盐和鸡精调味出锅(最后可调香菜末和蒜末增味)

怎样做番茄炒杏鲍菇?

用料

西红柿(中等大小) 2个

杏鲍菇 1个

葱花 随意

蒜 一瓣

干辣椒 一个

糖 一大勺

盐 2g

西红柿炒杏鲍菇的做法

杏鲍菇切片,隔水蒸8分钟,晾凉攥干水分。西红柿烫一下去皮切块。西红柿炒杏鲍菇的做法 步骤1

葱切花、蒜切片,干辣椒切两段。西红柿炒杏鲍菇的做法 步骤2

锅中加少量油,下葱花、蒜片和辣椒炒香西红柿炒杏鲍菇的做法 步骤3

放入西红柿和杏鲍菇翻炒。西红柿炒杏鲍菇的做法 步骤4

加盐和糖,炒至西红柿软烂。西红柿炒杏鲍菇的做法 步骤5

就可以出锅了

杏鲍菇可以和西红柿一起做菜吗?

可以,但是一起炒不好吃

杏鲍菇怎么做菜好吃?

杏鲍菇具有增强人体免疫力,降血脂的作用,杏鲍菇肉质肥嫩用来清炒、红烧、炖汤喝都是很好吃的。而且还可以用来做凉拌菜,口感也非常好。像是一些饭店经常会做杏鲍菇西兰花炒鸡蛋、肉末酱爆杏鲍菇、蚝油杏鲍菇、杏鲍菇炒西葫芦、西红柿炒杏鲍菇、香菜胡萝卜炒杏鲍菇、小炒油菜杏鲍菇、红烧杏鲍菇等等这些做法都是非常好吃的也得到了消费者们的认可了